الرئيسية
من طرف الفيشار غذاء صحي لأطفالك اصنعيه لهم بنفسك
أثبتت احدى الدراسات ان تناول الفيشار يحفز خلايا المخ على انتاج مادة " السيروتونين " المسؤوله عن الحفاظ على التوازن العضوي و النفسي للانسان التي تعد من اهم الموصلات العصبية اللازمه لتنبيه خلايا المخ وزيادة اليقظه دون حدوث اي ارتفاع في ضغط الدم او زيادة دقات القلب . انه ايضا يحتوي ايضل على كمية من البروتين والاحماض الامينيه اللازمه لتجدد الخلايا الداخلية لجسم الانسان و خاصه خلايا المخ . . بالاضافه الى فيتامينات " أ " و " ك " اللازمه لصحه و سلامه الانسان .
لصنع الفيشار بنكهات مختلفة
ضعي قليل من الزيت في إناء وبعد أن يسخن ضعيه فيه كمية من الذرة الصفراء حوالي نصف كوب وغطي الإناء
ستسمعين إصواتا وعند توقف هذه الأصوات معناه ان النضج اكتمل
اطفي النار ثم ضعي مايلي حسب ما تريدين
اما الملح ليكون فيشار بالملح
او العسل الاسود مع التقليب
الشكولاته
الجبن الرومي المبشور ليكون فيشار بالجبنة
الشطة وبودرة البصل وبودرة الثوم للفيشار المكسيكي.
أيس كريم الموز
الأيس كريم غالبا يضاف إليه صفار البيض غير الناضج مما يشكل خطورة على صحة الأطفال والكبار.
هذه الطريقة البسيطة تغنيك عن شراء هذا النوع من الأيس كريم
أحضري إصبع موز وادخلي فيه عودا خشبيا من أعواد الشواء الرفيعة ثم أضيفي إليه الشكولاته المذابة حتى تغظيه كله ثم أغمسيه في جوز الهند أو السوداني أو المكسرات ثم ادخليه الثلاجة لمدة حتى يجمد وقدميه لأطفالك.
حلوى التفاح بالعسل
احضري تفاحة صغيرة أو شرائح تفاح في حال كون التفاح كبير الحجم، ثم أدخلي فيه عودا من أعواد الشواء الخشبية .
سخني عدة ملاعق من العسل الأسود على النار ثم اغمسي فيه التفاح ودعيه حتى يبرد وقدميه لأطفالك بدلا من الحلوى المباعة في الأسواق.
مصاصة منزلية
طبعا أحنا عارفين إن كل الأطفا ل بيموتوا في المصاصة
وطبعا مش هينفع نقولهم لأ دي مليانة سكر
المشكلة مش في السكر
المشكلة في الألوان
المواد الحافظة
طيب الحل
أحضري عدة ملاعق من السكر وضعيهم في إناء على نار مع ملعقة كاكاو
وقلبي باستمرار حتي يصبح مثل الكراميل
ضعيها في قوالب صغيرة خاصة بذلك وفي المنتصف عود خشبي من أعواد الشيش طاووق
ممكن تعمليها بدون قوالب
ممكن كذلك تبتكري في اللون بأن تضيفي كركدية إلى ملعقة ماء حتي يعطيكي اللون الأحمر او البمبي
ممكن اللون الأخضر وطعم النعناع من النعناع
ويمكنك أنت التجريب والإضافة.
حلوى الجزر
ابشري كوبا من الجزر، وضعيه في إناء، ثم ضعي عليه ملعقة ونصف سمن، وثلاث ملاعق سكر، وقومي بتقليبه على النار حتى يذبل الجزر، ثم ضعي عدة ملاعق كما يحلو لك من جوز الهند وابعدي الإناء عن النار.
أضيفي قليل من المكسرات أو السوداني المفروم نوعا ما ، ثم قومي بتكوير هذا المزيج إلى كرات صغيرة.
اغمسيها بعد ذلك مرة أخري في جوز هند أو مكسرات في إناء مستقل.
دعيها تبرد وقدميها لأطفالك وستعجبهم لأن مذاقها لذيذ.
حلوى التفاح المبشور
نفس الطريقة السابقة يمكن استخدامها مع التفاح كالتالي:
ابشري كوبا من التفاح، وضعيه في إناء، ثم ضعي عليه ملعقة ونصف سمن، وثلاث ملاعق سكر، وقومي بتقليبه على النار حتى يذبل التفاح، ثم ضعي عدة ملاعق كما يحلو لك من جوز الهند وابعدي الإناء عن النار.
أضيفي قليل من المكسرات أو السوداني المفروم نوعا ما ، ثم قومي بتكوير هذا المزيج إلى كرات صغيرة.
اغمسيها بعد ذلك مرة أخري في جوز هند أو مكسرات في إناء مستقل.
دعيها تبرد وقدميها لأطفالك.
طريقة عمل السمسمية
كوب عسل أسمر يغلى على النار دقيقتين ثم يضاف إليه كمية مناسبة من السمسم ويقلب دقيقة.
يصب على صنية أو رخامة مدهونة بقليل من الزيت.
يفرد ثم يقطع قطعا ويقدم للأطفال.
الجرنولا
كوب من رقائق الشوفان، ونصف كوب من اللوز أو السوداني، ربع كوب من السمسم المحمص، ملعقتان من زيت الذرة، ربع كوب زبيب منقعوع في الماء ساعة ثم يوضع بدون ماء، ربع كوب دقيق.ثلاث ملاعق من الدبس أو العسل الأسمر.
تخلط كل المقادير جيدا، ثم توضع في صنية الفرن ثلث ساعة على نار هادئة. مع تحريكها وتقليبها،وهي في الفرن من آن لآخر.
أثبتت احدى الدراسات ان تناول الفيشار يحفز خلايا المخ على انتاج مادة " السيروتونين " المسؤوله عن الحفاظ على التوازن العضوي و النفسي للانسان التي تعد من اهم الموصلات العصبية اللازمه لتنبيه خلايا المخ وزيادة اليقظه دون حدوث اي ارتفاع في ضغط الدم او زيادة دقات القلب . انه ايضا يحتوي ايضل على كمية من البروتين والاحماض الامينيه اللازمه لتجدد الخلايا الداخلية لجسم الانسان و خاصه خلايا المخ . . بالاضافه الى فيتامينات " أ " و " ك " اللازمه لصحه و سلامه الانسان .
لصنع الفيشار بنكهات مختلفة
ضعي قليل من الزيت في إناء وبعد أن يسخن ضعيه فيه كمية من الذرة الصفراء حوالي نصف كوب وغطي الإناء
ستسمعين إصواتا وعند توقف هذه الأصوات معناه ان النضج اكتمل
اطفي النار ثم ضعي مايلي حسب ما تريدين
اما الملح ليكون فيشار بالملح
او العسل الاسود مع التقليب
الشكولاته
الجبن الرومي المبشور ليكون فيشار بالجبنة
الشطة وبودرة البصل وبودرة الثوم للفيشار المكسيكي.
أيس كريم الموز
الأيس كريم غالبا يضاف إليه صفار البيض غير الناضج مما يشكل خطورة على صحة الأطفال والكبار.
هذه الطريقة البسيطة تغنيك عن شراء هذا النوع من الأيس كريم
أحضري إصبع موز وادخلي فيه عودا خشبيا من أعواد الشواء الرفيعة ثم أضيفي إليه الشكولاته المذابة حتى تغظيه كله ثم أغمسيه في جوز الهند أو السوداني أو المكسرات ثم ادخليه الثلاجة لمدة حتى يجمد وقدميه لأطفالك.
حلوى التفاح بالعسل
احضري تفاحة صغيرة أو شرائح تفاح في حال كون التفاح كبير الحجم، ثم أدخلي فيه عودا من أعواد الشواء الخشبية .
سخني عدة ملاعق من العسل الأسود على النار ثم اغمسي فيه التفاح ودعيه حتى يبرد وقدميه لأطفالك بدلا من الحلوى المباعة في الأسواق.
مصاصة منزلية
طبعا أحنا عارفين إن كل الأطفا ل بيموتوا في المصاصة
وطبعا مش هينفع نقولهم لأ دي مليانة سكر
المشكلة مش في السكر
المشكلة في الألوان
المواد الحافظة
طيب الحل
أحضري عدة ملاعق من السكر وضعيهم في إناء على نار مع ملعقة كاكاو
وقلبي باستمرار حتي يصبح مثل الكراميل
ضعيها في قوالب صغيرة خاصة بذلك وفي المنتصف عود خشبي من أعواد الشيش طاووق
ممكن تعمليها بدون قوالب
ممكن كذلك تبتكري في اللون بأن تضيفي كركدية إلى ملعقة ماء حتي يعطيكي اللون الأحمر او البمبي
ممكن اللون الأخضر وطعم النعناع من النعناع
ويمكنك أنت التجريب والإضافة.
حلوى الجزر
ابشري كوبا من الجزر، وضعيه في إناء، ثم ضعي عليه ملعقة ونصف سمن، وثلاث ملاعق سكر، وقومي بتقليبه على النار حتى يذبل الجزر، ثم ضعي عدة ملاعق كما يحلو لك من جوز الهند وابعدي الإناء عن النار.
أضيفي قليل من المكسرات أو السوداني المفروم نوعا ما ، ثم قومي بتكوير هذا المزيج إلى كرات صغيرة.
اغمسيها بعد ذلك مرة أخري في جوز هند أو مكسرات في إناء مستقل.
دعيها تبرد وقدميها لأطفالك وستعجبهم لأن مذاقها لذيذ.
حلوى التفاح المبشور
نفس الطريقة السابقة يمكن استخدامها مع التفاح كالتالي:
ابشري كوبا من التفاح، وضعيه في إناء، ثم ضعي عليه ملعقة ونصف سمن، وثلاث ملاعق سكر، وقومي بتقليبه على النار حتى يذبل التفاح، ثم ضعي عدة ملاعق كما يحلو لك من جوز الهند وابعدي الإناء عن النار.
أضيفي قليل من المكسرات أو السوداني المفروم نوعا ما ، ثم قومي بتكوير هذا المزيج إلى كرات صغيرة.
اغمسيها بعد ذلك مرة أخري في جوز هند أو مكسرات في إناء مستقل.
دعيها تبرد وقدميها لأطفالك.
طريقة عمل السمسمية
كوب عسل أسمر يغلى على النار دقيقتين ثم يضاف إليه كمية مناسبة من السمسم ويقلب دقيقة.
يصب على صنية أو رخامة مدهونة بقليل من الزيت.
يفرد ثم يقطع قطعا ويقدم للأطفال.
الجرنولا
كوب من رقائق الشوفان، ونصف كوب من اللوز أو السوداني، ربع كوب من السمسم المحمص، ملعقتان من زيت الذرة، ربع كوب زبيب منقعوع في الماء ساعة ثم يوضع بدون ماء، ربع كوب دقيق.ثلاث ملاعق من الدبس أو العسل الأسمر.
تخلط كل المقادير جيدا، ثم توضع في صنية الفرن ثلث ساعة على نار هادئة. مع تحريكها وتقليبها،وهي في الفرن من آن لآخر.
» 9 ملفات مفتوحة psd
» صور متحركة
» السلطة الخضراء تخفض الوزن
» الكركم يساعد على خفض الوزن
» خلفية متحركة
» الفيشار غذاء صحي لأطفالك اصنعيه لهم بنفسك
» اصنعي حلويات اطفالك بنفسك
» أخطاء أطفالنا