الرئيسية
من طرف تناول الطعام في المكتب يصيبك بالأمراض
لندن : حذرت دراسة جديدة من أن ملايين الموظفين في بريطانيا يخاطرون بتعريض أنفسهم للتسمم الغذائي من خلال تناول طعام الغداء على الطاولات القذرة.
وذكرت الدراسة أن أربعة من بين كل عشرة موظفين يتناولون طعام الغداء على طاولات مكاتبهم، غير أن 7 % فقط اعترفوا بأنهم يقومون بتنظيفها لاحقاً، مما يخلف عدداً لا يُحصى من البكتيريا الضارة التي تتكاثر بسرعة أكبر في حرارة الصيف.
وأضافت الدراسة أن ثلثي الموظفين البريطانيين اعترفوا أيضاً بأنهم لا يغسلون أيديهم قبل تناول الطعام، مما يعرضهم لمخاطر السالمونيلا والتسمم الغذائي، خصوصاً في فصل الصيف ، حيث تساهم الحرارة والرطوبة الزائدة بتسريع نمو البكتيريا السيئة المسببة للتقيؤ والإسهال ، حسب ما ورد بجريدة " القبس ".
ونصحت الدراسة الموظفين بغسل أيديهم جيداً قبل تناول وجبة الغداء ، واعتبرتها أفضل طريقة لمنع الجراثيم من الانتشار.
وأشارت الدراسة إلى أن 40 % من الناس الذين يفعلون هذا الأمر أقل عرضة وبنسبة 40 % للمعاناة من مشاكل المعدة.
» 9 ملفات مفتوحة psd
» صور متحركة
» السلطة الخضراء تخفض الوزن
» الكركم يساعد على خفض الوزن
» خلفية متحركة
» الفيشار غذاء صحي لأطفالك اصنعيه لهم بنفسك
» اصنعي حلويات اطفالك بنفسك
» أخطاء أطفالنا