طريقة عمل العجة المصرية
المقادير :
1- معلقة صغيرة بيكن باودر + 3بيض مخفوق + ربع كوب حليب + معلقة صغيرة زيت نباتى + ربع كوب دقيق +
2كوب بقدونس مفروم + نصف كوب كزبرة مفرومة + نصف كوب بصل أخضر مفروم + فص ثوم مفروم +
نصف معلقة صغيرة كمون مطحون + ربع معلقة صغيرة شطة + ربع كوب زيت نباتى + ملح وفلفل
الطريقة :
1- يضاف الحليب و الزيت و الدقيق و البيكن باودر الى البيض المخفوق
و يمزج الخليط جيدا
2- يخلط البقدونس المفروم و الكزبرة المفرومة و البصل ألأخضر
3- يقلب الثوم المفروم مع الكمون و الملح و الفلفل و الشطة و يضاف
الى خليط البض
4- يمزج خليط البقدونس جيدا مع باقى المحتويات حتى يتجانس المزيج
5- يسخن الزيت فى مقلاة و يضاف الخليط الى الزيت بحيث يتكون القرص
6- توضع المقلاة فى الفرن لمدة 20 دقيقة ويزين الطبق بالبقدونس
الأحد أكتوبر 06, 2013 4:35 pm من طرف moha229
» 9 ملفات مفتوحة psd
الخميس يناير 19, 2012 2:52 am من طرف doraedmate
» صور متحركة
الإثنين نوفمبر 28, 2011 8:51 am من طرف ضايف
» السلطة الخضراء تخفض الوزن
الإثنين فبراير 14, 2011 3:20 pm من طرف بو حمد 1978
» الكركم يساعد على خفض الوزن
الإثنين فبراير 14, 2011 3:16 pm من طرف بو حمد 1978
» خلفية متحركة
الثلاثاء يونيو 22, 2010 5:17 am من طرف الإدارة أم سعف
» الفيشار غذاء صحي لأطفالك اصنعيه لهم بنفسك
الإثنين يونيو 21, 2010 3:42 am من طرف الإدارة أم سعف
» اصنعي حلويات اطفالك بنفسك
الإثنين يونيو 21, 2010 3:39 am من طرف الإدارة أم سعف
» أخطاء أطفالنا
الإثنين يونيو 21, 2010 3:34 am من طرف الإدارة أم سعف